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【3~4月】春の滋味~牛フィレステーキと日の出町畜養あわび 総料理長吉岩大志 陽春の特撰会席「夢見月」

プレミアムコース

「厚生労働大臣表彰」や「彩の国の名工」他受賞歴のある総料理長 吉岩大志がつくる山笑う季節の特撰会席です。華道家元 池坊正教授の肩書も持つ吉岩が、皆様への感謝を込めて、一部屋一部屋、生花にておもてなしさせていただきます。「地元日の出町産畜養あわび」と「ステーキ」を是非お楽しみください

 

総料理長 吉岩大志 特撰会席「夢見月」  14300円(税金・サービス料込)

吉岩が、心を込めておつくりいたします。ご家族や大切な方とのご会食や記念日などにどうぞ。

〈お献立〉
・前菜盛り合わせ 夢見月
・特撰あわび料理(日の出町産畜養) 西多摩産食材と共に
・鮮魚のお刺身 6種盛り合わせ
・旬の逸品 春うらら
・牛フィレ肉ステーキ 山笑う季節の彩りと共に
・止椀
・にぎり寿司
・ジェラート 瑞穂町清水牧場より心を込めて

※厳選された食材にておつくりいたします。お早目にご予約いただけますと幸いです。
※4月30日までの特別会席です。

ご予約・お問い合わせ 042(551)0035

アクセス

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〒197-0003 東京都福生市熊川1018番地

JR青梅線牛浜駅 徒歩10分
JR武蔵五日市線熊川駅 徒歩5分 Google Map

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TEL:042-551-0035  FAX:042-551-1704
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